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石川県・奥能登で造られる能登ワインの魅力に迫ります。注目のワイナリー情報や、能登の食材を活かしたおすすめのペアリングまで詳しく紹介します。

石川県の老舗・車多酒造が醸す地酒「天狗舞」を解説。看板の山廃純米から純米大吟醸まで、その味わいの特徴や料理とのペアリング、おすすめの飲み方を詳しく紹介します。

石川県を代表する地酒「菊姫」の魅力をご紹介。歴史ある蔵のこだわりから、山廃純米や大吟醸などのラインナップ、味わいの特徴まで、選び方のポイントを詳しく解説します。

石川県を流れる一級河川「手取川」の魅力を解説。日本酒の銘柄としてのこだわりや、白山手取川ユネスコ世界ジオパークの絶景、歴史的な由来まで、調べた情報を分かりやすくお届けします。