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金時草
金時草
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野菜・果物
石川の金時草とは?特徴から美味しい食べ方、選び方まで徹底解説
石川県の伝統野菜「金時草」の正体や特徴、ぬめりを活かした美味しい食べ方を解説。旬の時期や保存方法、家庭菜園での育て方まで詳しく紹介します。
2026年9月11日
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